主料:
湿细面,
二两,
瘦肉,
二两
辅料:
油菜,
4颗,
秀珍菇,
二两
配料:
胡椒粉适量,
盐适量,
鸡精适量肉片汤面的做法步骤
1.秀珍菇洗干净。
油菜洗干净掰成段。
瘦肉切薄片。
湿细面用滚水过一遍,然后冷水冲洗沥干水备用。
2.锅放适量的水煮开,把秀珍菇放进去煮。
3.秀珍菇煮开接着放油菜段。
4.油菜一煮开接着放面条。
5.面条打散开,把肉片放进去,然后放少许盐,滚开肉片熟了,放少许胡椒粉和鸡精即可。
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面条 产妇 其他菜系 晚餐 湿细面
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